Ага....розовая кофточка особенно вспоминается! :dance:

ГЫ, а унас (я стою молчу и тихо ржу):
- Лена!!!!! харош упаковку биг тейсти кидать :-/
- Это не Яааа!!!         )
- Лена, хватит врать 
- Я не вруу!!!!           
- Ну да, это мы тут всё на пол кидаем   
- это не я, хватит на меня всё валить!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  ((
- Лена харош уже!   
- Это не я!!!!!!!!!!!!!!!!
Сергей Анисимов, проходящий мимо кухни:
- Хватит леночку доводить, а то всем в файл закатаю.   :-\

    :pilot:  93  4ever

Отредактировано Pawa (2006-01-09 01:21:07)

Недавно тема была:
Я - манагер кухни. Утро. Народу нет. Заходит директор какую-то щеточку на мойке поискать. На фритюре пищит чикен. Фритюрщик орет на всю кухню: "Чинен на бин хочет!" и не дожидаясь моего ответа "Что, опять таймер переключать?! Сколько можно!?! Я уже устаааал на кнопочки нажимать!!!" Если бы взгляд директора мог убивать, я бы сейчас не рассказывала вам это...
Не понимаю, неужели работникам стукачество на манагера доставляет такую радость?..

а потому что надо требовать все по стандартам.  а эта ситуация наглядно показывает, что работники делают так же, как и менеджеры или манагеры закрывают на это глаза.
вот отсюда и подставы и стукачи и тд тп.
надо работать так, чтоб не подкопаться было к тебе.

а кто сказал, что будет легко.
и если у вас такой маленький т/о, что списания разрешают только на 240 рэ, то я думаю можно и помочь фритюрщику, в плане того, что и сколько ему нужно держать в шкафу

У нас в ресторане стукачей нет,суки есть, но вот чтобы реально пойти и настучать не помню такого

Знаете вот я щяс работаю в ночной смене и скажу на 100% что среди ночников ну редко стукачи бывают. Это мое мнение может быть и ошибочное. Но вот у нас на этаже дятлов мног, и это проверенно. Знаете я начинал днем работать и многое повидал и не раз меня просто здавали с потрохами! есть такое вырожение кто громко стучит тот высоко сидит! У нас в ресторане стукачество директор поддерживает, как она мне один раз сказала что если что не так или кто то натварил приходи комне и все будет ок оби! Но я ответил если что не так я после смены в бубин настучу и больше удовлетворения будет! Таких крыс которые стучат прибидь готов!!!!

Отредактировано haos (2006-03-20 19:41:22)

да, среди ночников скорее все свои, чем стукачи....
а что косается дневных смен, то бывает что просто человек скажет не тому
и пошло-поехало как испорченый телефон  :yes:

Это будет тебе уроком... Или работай так,что бы придраться не к чему было,или не делись

Ну не чего я после через смену его подловил на улидце, и знаете и он хорошо начал работать!!   После того как отлежал на больничном после легкого сотресения!! Вот так. Я разбираюсь только так!!

Отредактировано haos (2006-03-23 13:08:24)

очень мило... :bum:

Если вычисляешь стукача, то его надо давить! :pilot:  :box:

Лично у нас нет таких которые директору стучат-не потому, что стукачей нет, а потому, что все менеджеры и директор относятся к этому как к стукачеству и стукача скорей турнут чем того, на кого настучали...

Хотя есть одна-сразу управляющему стучит и на работников и на манагеров, а могет и на директора. Думаю турнут её скоро.

Всё равно в любом ресторане есть свой дятел, которого повысили до инструктора, через 2-3 месяца до свита, а теперь он с 1 апреля свинг. Толи благодаря стукачеству, то ли хорошо кому-то ж..у лижет. Но тему посвещена дтялам. оффтоп.