"Менеджер не удосужился представиться"... Да, должен был парень представиться! А этот наш "посетитель" представился??? Сомневаюсь! И не х. с других спрашивать! Какие меры интересно надо принять к кассиру?!?!? Главное за что??? За то, что он позвал менеджера??? Или за то, что он улыбнулся??? Работа у нас такая, улыбаться всё время надо!
Ну не долили тебе колы немного! Подошел, позвали менеджера, без проблем долили! Какие проблемы, блин? Написал много слов в своем заявлении ни про что...

Разбирая ситуацию - виноват мнг прилавка. В начале смены надо выполнять ПТО.
Кассир увидев недолив должен был предупредить того же мнг прилавка. Или кассиры не следят за качеством продукции...
Ну а посетитель, уж очень близко всё к сердцу принял...
А представляться надо обязательно. Это культура всё-таки. Не в мухожопинске работаем.

  Я ж вроде писала, в новостях, чем дело закончилось...А нет, я писала только что откопала эту жалобу в сети.
Мне после праздников через управляющую переслали такое же письмо из ЦО, так как на нашем сайте никакого мыла, похожего на официальное, нет, то ентот товарищ написал письмо на адрес фонда RMHC. а оттуда его уже нам перегнали. Адреса товарисч не оставил, а телефон только мобильный, поэтому позвонить и выяснить, чего он, собственно говоря,  хочет, не представляется возможным. Была правда идейка, написать ему на мейл (он там где-то у нас в письмах засветился), но тогда я бы действовала от своего лица, а не от лица компании и была бы намного менее лояльна в плане выбора правильных выражений.     А так пока ситуация развития не получила, только небольшие записи в файлах 
Вотъ.
И кстати, по поводу ухмылки у менеджера - у упомянутого здесь Артема, есть небольшой дефект губы (шрам), поэтому, человеку с ним незнакомому, будет казаться, что он всегда ухмыляется, тогда как это не так.
Для Бывалого - калибрация газ. напитков не входит в ежедневные задания ПТО 

Ну, извини.........места у нас не всем хватает, вас же много........

оффтоп. Оль,а ты на Третьяковке работаешь?

Объясните мне пожалуйста, как мне себя вести если посетитель обозвал меня кретином за то, что я ему соус забыл положить.

Читайте название темы

а я бы не молчала!!!!!! :zlo:  я бы сказала, чтоб лучше сам в зеркало посмотрел, что мы не роботы, и мир не рухнул если ты забыл положить соус.А на последок напомнила бы ему, что он не дома, если хочет орать, пусть идет домой, встанет около зеркала, и пусть орет себе на здоровье... :okk:

Полностью согласна :yes:  :yes: но, к сожалению наши "умные люди" сверху считают, что прилавок-это лицо ресторана, и там должно быть всегда много народу, и все должны бегать по прилавку как сумасшедшие, создавая видимость "активной работы", на бин и на очередь им наплевать....... <_< 

Большо всего в последнее время стало раздражать меню в котором не то что с биноклем разглядеть там с лупой хрен чего разглядишь. А если у меня проблемы со зрением - вроде как то писать в книгу жалоб не вариант а вот бесит это факт!

не всегда , раньше буквы были крупнее. посетитель не может знать, что там где-то , ... у менеджера... в папочке.
меню(шрифт) говно, полностью согласен :bum:  :zlo:

так везде

Мужик реально прав.. Но с другой стороны, чтобы мы выносили нам надо и зарплатку побольше и чаевые за обслугу... а ещё торт бисквитный с меня ростом и автомобиль хотябы джип "Инфинити" ну или порш и самолёт лишний....ой пардон :oops:  :offtopic: отвлёкся, но все согласятся. что в приличном ресторане надо ждать это раз, официанту положены чаевые (по этикету 5 или 10 процентов от суммы точно не помню уже, но это не правило можно и больше и в некоторых ресторанах уже чаевые включены в сумму блюд) это два и за хамство посетителя, может выкинуть дядя Амбал 3Х3 это три (правда если ресторан уж очень приличный, так что можно дядю вычеркнуть)...
Так, по поводу очереди ожидающих это да... мя так бесит говорить подождите 3 минуты, а когда 3 минуты прошли, а бутера нет, тут уж вообще стыд раздерает... Хочется послать всё и уйти... Посетитель начинает ругаться, работник начинает ругаться, по инерции, хотя знает, что сам не прав... Дурацкая система...

хавнюк, наукоёмкое замечание. Если оставить свежую домашнюю котлетку на 46 дней (даже в холодильнике), нести по сортирам тебя будет после неё где-то столько же по времени.