Могу тебя сказать с 99% доли уверенности, что абсолютное большинство работников не увольняется только из-за коллектива. На Серпуховке тоже отличный коллектив.

асса,  случайно не  Захаром зовут?

Его зовут Леша Романовский. Года четыре назад пришел по программе менеджер-стажер на Бутырку. Вот такой :ph34r: чел.

:box: мне кажется, что во многих маках хорошие колективы. Суперские на Пресне и на Проспекте Мира! :ph34r:

ELSO, это ты про какой год на Проспекте Мира? В 2004 ещё был хороший коллектив - а счас, когда мы уходили в декабря 2005 - препаршивый.
А ты, Crasy Girl, по-другому запела.... Кажется, поначалу ты восторгалась данным коллективом на Алексеевской?

Интересно, почему такое количество народу думают, что они в сказку попали? Коллектив, в глобальном его плане, не может быть удачным. Это беспорядочный набор не всегда порядочных людей. Crazy Girl и Pawa, откуда такая детская наивность и заведомо несбыточные надежды и желания?

Бл%%%, да потому что на Новослободке было как в сказке, даже лучше. я, конечно, знал, что немного по-другому, но чтоб так..., даж во сне страшном не снилось

to Pawa
Мне кажется, ты сейчас слишком все утрируешь, открывать ресторан всегда сложно, так как людей слишком много и все они слишком разные. Просто когда кто-то один новенький приходит в коллектив, то ему первое время приходится подстраиваться под всех, а потом, или оно так и остается, или он начинает гнуть свою линию, если ему на это хватает силы и умения+возможности. А в новом ресторане все гораздо сложнее, так как каждый хочет сделать так, как хочется или удобно ему. Часть людей новый ресторан воспринимает как шанс исправить какие-то ошибки и показать-таки себя с лучшей стороны, часть просто как безысходность. Команда находится на стадии "бушующая" (умных словей когда-то на классах нахваталась  ). Потом все подружатся и сработаются вот увидишь, так было и у меня в РИО при открытии, так было наверное и почти во всех остальных ресторанах.Главное, иметь здоровую долю оптимизма и пытаться сделать хотя бы то, что зависит от тебя в достижении отличных отношений в коллективе. И еще - у меня достаточно мало осталось работников, с которыми мы открывали РИО - они сейчас или инсруктора, или уволились, зато тех, кого уже я принимала на работу, мы обучали так, как это было нужно нам. Просто многие работники еще труднее восприрнимают переход от того, как это было "У НИХ" и как это теперь "У НАС". Но зато, теперь есть КОМАНДА!

Блин, ну и трактат написала...А еще столько мыслей в голове... :pilot:

Отредактировано wishmaster (2006-01-17 00:52:49)

Серёг, ты помнишь, когда я не работал!!!!!!!!!!!?????????????
Я пытаюсь сделать хоть что-то, в отличие от других, но меня только только все чмырят, причём только меня и по-страшному. Вам хорошо говорить, вас переводили в должности ассов (или директора), вас слушали и уважали. А в мосмарте, как узнали, что свитом я ходил две недели, я стал чуть ли не врагом народа.

ассы, свинги, свиты

работники уважают и даже, некоторым, нравлюсь.

после класса - две недели

Дело не в том, в какой ты должности, а как ты себя ведешь. Я даже инструкторов слушала, и принимала к сведению, когда они говорили о чем-то что было в их ресторане интересно и полезно.
to 20
А тут дело в самом свинге, очень многим этот переход трудно дается. Особенно, если учесть, что по большей части они вкалывают,  как обычные крушники, когда на этаже rush hour.

Отредактировано wishmaster (2006-01-17 01:34:37)

Да и учитывая, качество сегодняшних свингов и свитом.
Динамичное повышение сейчас в компании.  В свое время, таких быстрых взлетов не было. А через 7 месяцев ты уже свинг - это тяжело. И в плане, того, что тебе нужно руководить, людьми с которыми ты вчера был в одной должности. Не у всех получается.

Не знаю насчет дружного коллектива...половина клевых чуваков ушла на Алексеевскую...а вновь прибывшие не очень мне греют душу...а впереди еще лето, а летом после смен в парк ходили...а сейчас с кем ходить?

Еще какая((((