Смешной?.оч интересно, ну расшифруй, что ты понимаешь поод словом "смешной".............Типа, смешно когда бин "голый" ничета нет........все орут и бесятся?! Или смешной когда он "забит".........и ты поднимаешь продукцию "по таймеру" горами через бин?!      Так что тут смешного.......не понимаю........

:respect:  :respect:
кто про что а вшивый про баню   

зачёт!

Смешно это или нет, решать конечно не мне, просто сейчас (после появления этой дурацкой упаковки) это стало для меня больной темой. Тут вчера стою себе спокойно никого не трогаю, запихиваю биг маки  в эти дибильные упаковки....в бине места не хватает ( а был кокраз самый-самый интенсив 13-14 часов, народу тьма, и как назло еще директор шастал по всему Маку в поисках косяков мнг).......биг маков много и чтоб не сбавлять режимы и не "упускать" бин нчинаю укладывать их аккуратной горкой около бина........еще не успела допаковать очередной поднос, как мимо пробегает 1-ый асс видит все это чудо.......и просто начинает с сумасшедшими глазами кидать ВСЕ бм не в бин, а в ПОМОЙКУ!!!!!!!! :zlo: Там их было 16 штук!!!!!!!!!!Сославшись на то, что у меня на них не было таймера, а то, что я еще не до конца упаковала партию ее не волновало...........в итоге через 2 минуты у нас вылетели бм и мне досталось за то, что "не следила за потоком посетителей" от 1-ого асса Надежды Фиониной!!!!!!!!!Так что не так важно КТО СТОИТ на бине, а тот КТО мимо него ПРОБЕГАЕТ из начальства...............   :yes:

я бы сразу от БИНа отказалась,всех послала  и пошла бы на прилавок B) ...

Оля #199

Согласен с тобой по повуду хранения продукции около бина. Обычно я засовываю по бин, не забывая ставить таймер, но вот тока температура спалает из-за ентой фигни, т.к. там что-то ввиде заслона стоит, который температуру поддеживает. А как напихаешь в нуть та сразу на циферблатн показ0ывает  меньше 60, вроде не чЯго, вот тока когда начальство ходит влетает )

Моё обучение на бин:
В расписании смена PC сразу после переодевания.
Выхожу на кухню, 1 ас(Алёна Нарбекова):
"Вставай на бин" )))))
Ну я встал и всё, типа научился, пришлось всё самомму

Бин штука опсная, это САМАЯ ТЯЖЁЛАЯ станция в маке, почему??
а вот:
Если вылетит, тебя дерут.
Если слишком много продукции - дерут.
Если не те таймера - дерут.
если меняешь таймера - дерут.
и т.п.
и никаво не волнует, что может быть:
Не хватает народа на кухне.
Прилавок не заказывает продукцию и молча забирает.
Покупка продукции привышает кол-во возможно приготовляемых(имея ввиду оборудование)

А больше вего прикалывают Беники.
у меня было 3, так вот:
1 беник - Фуд сейфити и замеры по всему бину + интенсив.
2 беник - Прилавок не заказывает продукцию + замеры по тести в интенсив.
3 беник - 5 человек на кухне, кроме меня в 20:00.
Я не оправдываюсь, но просто вот так мне везло
Все беники не ниже 82% были

Конечно, конечно=) Тока в файле потом распишись в офисе..=)

Я на бине, У меня рядом стоит Ботин, бин медленно вылетает по таймерам, в это время прибегает 1 асс и быро снимает все таймеры,  я ставлю новые....Всем спасибо,асписался.
А еще 1 ассы сами стоя на бине всегда ротируют таймера..

Хороший способ проверить, кто из PCюков снимает таймера с Бина! У нас он очень горячий! Хотя температура по всем датчикам нормальная! Так вот те кто снимает таймеры, обычно обжигаются и руки в небольших покраснениях! Поэтому просто подходмшь к PC, и смотришь ручки!
Проверьте в своих маках! 

Драгулева бы вам, на пару месяцев, просто, чтобы жил рядом и только заходил иногда. Пара-тройка понижений и одно увольнение за ротацию за этот период и вы подтянетесь до уровня остальных маков, зуб даю......

никогда не заходите ночью на невский поесть. продукция лежит порядк 1 часа на бине нагетсы проданые в 4.00 приготовлены в 22.00

Ты не понимаешь, человек говорит о том, что фритюр они конечно не продают, но если посетитель ОЧЕНЬ попросит, то могут им уступить вот ТАКИЕ наггетсы....а ночное меню есть у всех, только не все его соблюдают... :respect:

Я интересуюсь,а Ботин как на это отреагировал? :o
Притворился, B) что ничего не видел?