Здарова всем!
Совсем недавно устроился работать в Мак... Пока в целом нравится, хотя не без своих минусов... Ну да ладно :bum:
Рад что отыскал этот форум, много прочитал нового, интересного... Кое-чего пугающего... :o
А интрерсует меня сейчас вот какой вопрос:
Нет ли у кого таблицы всех сокращений из расписания? Всех этих непонятных букв после имен и в названиях позиций... 
Кое-что я уже знаю (LL, например ), но прискорбно мало. А хочется разобраться во всей этой абракадабре, чтобы понимать, кто таков данный работник, а также где и когда его можно найти :yes: Да и просто интересно, какие бывают должности
Заранее спасибо за помощь. Надеюсь, бывалым труженикам Клоуна не составит труда мне немного рассказать :yes:
Про сокращения (аббревиатуры)
Сообщений 1 страница 30 из 47
Поделиться12006-08-23 00:56:46
- Members
- Откуда: Без Определенного
- Зарегистрирован: 2006-08-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 269
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 35 [1989-07-03]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2013-05-01 14:51:05
Поделиться22006-08-23 01:15:17
- Members
- Откуда: МайоРКа
- Зарегистрирован: 2005-11-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 798
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 19 [2005-04-26]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2011-03-19 21:33:14
LL-зал
К-кухня
FF-фритюр(картоха)
DT-МакАвто
C-касса
DEL-доставка....
Поделиться32006-08-23 01:31:00
- Members
- Зарегистрирован: 2005-09-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 206
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2007-05-11 00:49:56
Другие варианты доставки
DLK - дневная/вечерняя доставка
DLN - ночная доставка
--------------
MNR - манирум (или MR)
Поделиться42006-08-23 08:57:07
- Members
- Откуда: Без Определенного
- Зарегистрирован: 2006-08-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 269
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 35 [1989-07-03]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2013-05-01 14:51:05
И все? Мне кажется я больше видел... 
Щас не помню... Хотя... Например видел U после имени, еще С2 вроде...
В позициях ОК видел... И то наверно не все, седня еще пролистаю... 
Отредактировано Ферен (2006-08-23 08:57:24)
Поделиться52006-08-23 13:16:39
- Members
- Зарегистрирован: 2005-09-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 206
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2007-05-11 00:49:56
R - "рексовый" работник
K - кухонный работник
FF - фритюрщик
U - универсал
U/DL - универсал, по совместительству доставщик
C2 - прилавочный работник (второй номер)
C - кассир
TR - инструктор
TR/DL - инструктор, по совместительству доставщик
TRDL - инструктор доставки
MNR - манирумщик
TRMR - инструктор манирум
Н - хозяйка
Отредактировано sugar611 (2006-08-23 13:18:07)
Поделиться62006-08-23 14:37:27
- Members
- Зарегистрирован: 2006-08-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 149
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2009-01-06 05:00:17
а про MCC забыли? Маккафе! :happyb:
Поделиться72006-08-23 22:28:14
- Members
- Зарегистрирован: 2006-05-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 127
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 36 [1988-11-26]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2006-12-04 00:04:54
А универсал, если я не ошибаюсь Y, a не U.
Если несовершеннолетний, то после той самой "абракадабры" стоит 4.
Поделиться82006-08-23 22:38:39
- Members
- Зарегистрирован: 2005-09-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 206
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2007-05-11 00:49:56
Ошибаешься, дорогой товарищ. И 4-ки никакой нет, по крайней мере в нашем маке не было
Поделиться92006-08-24 01:29:24
- Members
- Зарегистрирован: 2006-05-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 127
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 36 [1988-11-26]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2006-12-04 00:04:54
есть я тока пришла у меня было R4, обучена на ближней(в то время дальней) и несовершеннолетняя.
Поделиться102006-08-24 01:32:57
R - "рексовый" работник
K - кухонный работник
FF - фритюрщик
U - универсал
U/DL - универсал, по совместительству доставщик
C2 - прилавочный работник (второй номер)
C - кассир
TR - инструктор
TR/DL - инструктор, по совместительству доставщик
TRDL - инструктор доставки
MNR - манирумщик
TRMR - инструктор манирум
Н - хозяйка
Все правильно, кроме хозайки, сейчас пишут LRM.
Поделиться112006-08-24 10:22:39
- Господин Уволенный
- Зарегистрирован: 2006-04-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 533
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 36 [1988-10-27]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2007-10-13 16:25:07
пишут и то и другое. del машина dek доставка ozl патио
Поделиться122006-08-24 18:19:42
- Members
- Зарегистрирован: 2006-08-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 149
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2009-01-06 05:00:17
lrm - либо БД ,либо утренник, либо другая шняжка в этом духе
Поделиться132006-08-24 23:00:47
- Members
- Откуда: Без Определенного
- Зарегистрирован: 2006-08-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 269
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 35 [1989-07-03]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2013-05-01 14:51:05
Всем пасиба за ответы, но седня еще раз пролистал расписание и убедился, что список далеко не полный... 
Ну хоть че-то теперь знаю...
Поделиться142006-08-25 10:24:17
- Господин Уволенный
- Зарегистрирован: 2006-04-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 533
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 36 [1988-10-27]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2007-10-13 16:25:07
TRN - обучение ОК отдел кадров ТЕН техник пиши то что видишь
Поделиться152006-08-25 21:57:29
- Members
- Зарегистрирован: 2005-07-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 167
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 36 [1988-11-28]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2008-10-20 01:38:14
OPN - так называемая смена OPEN, то есть свободный работник занимающий обычно отмывкой!
WIN - ночной кассир (WINDOW)
Поделиться162006-08-26 12:38:26
- Господин Уволенный
- Зарегистрирован: 2006-04-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 533
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 36 [1988-10-27]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2007-10-13 16:25:07
что то я первый раз о таком слышу
Поделиться172006-08-27 19:48:39
а про нас, ночников забыли. буковки MNT
Поделиться182006-08-27 20:06:57
- Господин Уволенный
- Зарегистрирован: 2006-04-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 533
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 36 [1988-10-27]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2007-10-13 16:25:07
прости какже мы так могли
Поделиться192006-08-27 22:08:30
У ночников всегда свое собственное расписание. И в дневном нам делать нечего. А вот NDT и NK забыли. Манирум на моей памяти чаще назывался MR.
Поделиться202006-08-28 13:23:14
- Господин Уволенный
- Зарегистрирован: 2006-04-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 533
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 36 [1988-10-27]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2007-10-13 16:25:07
и как это расшифровывается
Поделиться212006-08-29 01:10:30
Не нк че за беспредел то(или я слЯпой).... А какже PC???
PC-бин
Поделиться222006-09-01 18:38:07
- Скромный MR
- Откуда: г.Москва, САО
- Зарегистрирован: 2006-08-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 609
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 37 [1987-03-03]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2009-08-24 00:29:14
Друзья, спешу добавить ваш список!!!Какже вы забыли=)
LEG-смена в другом ресторане B)
Поделиться232006-09-03 18:35:33
- Members
- Откуда: Без Определенного
- Зарегистрирован: 2006-08-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 269
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 35 [1989-07-03]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2013-05-01 14:51:05
Вот седня удалось довольно долго поизучать заветную книжку , переписал все позиции какие только были в расписании нашего ресторана:
LRM
C
DT
K_N - ??????
DTN - ??????
DEL
PC
K
D-K - ??????
FF
LL
ORD - ??????
BRS - ??????
TRN
TR
OK - тоже непонятно, смена в отделе кадров это как??? Там же манагеры отжигают... Че там работникам делать...
Сокращения после имен пока все переписать не успел, но скоро будет - ждите...
Отредактировано Ферен (2006-09-03 18:38:59)
Поделиться242006-09-03 20:14:21
- Скромный MR
- Откуда: г.Москва, САО
- Зарегистрирован: 2006-08-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 609
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 37 [1987-03-03]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2009-08-24 00:29:14
Вот седня удалось довольно долго поизучать заветную книжку
LRM
C
DT
K_N - ??????
DTN - ??????
DEL
PC
K
D-K - ??????
FF
LL
ORD - ??????
BRS - ??????
TRN
TR
OK - тоже непонятно, смена в отделе кадров это как??? Там же манагеры отжигают... Че там работникам делать...
Сокращения после имен пока все переписать не успел, но скоро будет - ждите...
значитса так:
КN- работник кухни(ночной)
DTN-работник автораздачи(ночной)
D-K- так называемая смежная смена. работника могут забрать как на кухню, так и на автораздачу(могу ошибаться)
ORD-приемщик заказов в зале и на А/Р(зовется этот челове ордертекер(простите за мой англицкий))
BRS-ни разу не слышала о такой позиции :mda:
ОК-да, это смена в отделе кадров, такая же как и в манирум скажем, о менеджерах в ОК не слышала ни разу-там простые работники и инструктора работают
Есть вопросы-обращайся B)
Поделиться252006-09-03 22:06:10
- Members
- Откуда: Без Определенного
- Зарегистрирован: 2006-08-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 269
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 35 [1989-07-03]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2013-05-01 14:51:05
??? А что там делать простым работникам?)))
У нас отдел кадров представляет из себя 1 свинга и 1 свита, которые тока кадрами да документами всякими и занимаются вроде... И все 
Никогда простых работников там не видел
Поделиться262006-09-03 23:09:09
BRS - ??????
Бариста,для ресторанов с МакКафе
Поделиться272006-09-03 23:20:27
- Скромный MR
- Откуда: г.Москва, САО
- Зарегистрирован: 2006-08-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 609
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 37 [1987-03-03]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2009-08-24 00:29:14
??? А что там делать простым работникам?)))
У нас отдел кадров представляет из себя 1 свинга и 1 свита, которые тока кадрами да документами всякими и занимаются вроде... И все
У нас в Отдел кадров входин 1 инструктор и 1 работник, специально обученные для этого...У манагеров и без этого работы хватает, хотя все может быть
Поделиться282006-09-05 17:21:45
- Members
- Откуда: Без Определенного
- Зарегистрирован: 2006-08-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 269
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 35 [1989-07-03]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2013-05-01 14:51:05
Узнал... У нас за буквами ОК скрывается смена в другом ресторане
Поделиться292006-09-05 18:52:27
- Скромный MR
- Откуда: г.Москва, САО
- Зарегистрирован: 2006-08-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 609
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 37 [1987-03-03]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2009-08-24 00:29:14
Хм...не думала, что названия позиций в разных ресторанах могут различаться 
Отредактировано СR-TRкина (2006-09-05 18:53:01)
Поделиться302006-09-14 16:47:50
прива всем!!! что такое фул тайм? :yes: