Запоздало к теме все тех же стандартов по заказам...
Вот тока сегодня отработал очередную смену на Пушке... Совершенно свободно (не старался особенно бегать) сделал у них 42 заказа, это при том что мне все непривычно откуда что брать, а до бина вообще бежать от моей кассы было метров 15, тогда как в нашем ресторане можно руку протянуть и достать 
Просто средний чек микроскопический... Большинство заказов можно принести за ОДИН заход (типа по дороге к бину поставил напиток, дошел взял плюшку-другую, соус, картошку, пирог, подобрал напиток и усе... )
У нас подобные заказы - скорее редкость...
Уверен что если бы постоянно работал на Пушке - то 50 бы точно делал, может и больше хз B)
Так шта напрасно вы на мну гнали :sorry: Специфика ресторана так сказать...
Стандарты
Сообщений 301 страница 319 из 319
Поделиться3012007-04-01 02:49:18
- Members
- Откуда: Без Определенного
- Зарегистрирован: 2006-08-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 269
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 35 [1989-07-03]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2013-05-01 14:51:05
Поделиться3022007-04-03 16:52:42
- Трини
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2006-01-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 531
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 37 [1987-07-09]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2008-08-01 22:29:04
А мы и не гнали..... 
...простоудивительно, что мнг "отходит от стандартов"...это типа так: "Скоко у тебя заказов за прошлый час? 
.."32..."..."а почему так мало?" ..."да заказы большие были"... 
.."А ну это ничего, молодец, работай"... :okk: ...Знаешь такая ситуация просто нереальная...Обычно им наплевать, какой средний чек...в первую очередь смотрят на кол-во заказов....и даже если ты обслужил двух дяденек с 2000 заказом и еще пару "таких"...но кол-во твоих заказов "небольшое"...а рядом стоит кто-то, обслуживший целый класс первоклашек с заказом "рожок"....догадайся, кого похвалят.. 
Поделиться3032007-04-04 00:07:27
- Members
- Откуда: Без Определенного
- Зарегистрирован: 2006-08-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 269
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 35 [1989-07-03]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2013-05-01 14:51:05
Оля #199 Спасибо 
По поводу заказов - у нас все-таки обычно еще поглядывают и на деньги... Так, для интересу...
Хотя заказы все равно считаются важнее. Обычно по итогам соревнований у меня больше всех денег (часто с приличным отрывом), но заказов больше у других... И мне достается в лучшем случае 2е место...
А меня все гложет вопрос: к чему бы это такая закономерность?.. Может стоит тоже пробивать в каждом заказе что-нибудь отдельно... Глядишь и заказов побольше будет...
Поделиться3042007-04-04 09:44:31
- Господин Уволенный
- Зарегистрирован: 2006-04-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 533
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 36 [1988-10-27]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2007-10-13 16:25:07
если мнг опытный он по среднему чеку авчислит что ты такой хнёй занимаешься и уж тогда 1-го места тебе не видать. дисквалификация так сказать :butcher:
Поделиться3052007-04-04 21:17:06
- Members
- Откуда: Без Определенного
- Зарегистрирован: 2006-08-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 269
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 35 [1989-07-03]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2013-05-01 14:51:05
Но у всех других кассиров этот средний чек почему-то меньше получается чем у меня Причем стабильно...
Поделиться3062007-04-08 02:12:59
а я всегда охрененским 2 номером был. Как только хорошее настроение - бил нах все рекорды.. как только ввели хоты - жопу так стал рвать в выходные, но пипец - никто и близко ко мне не подходил. и средний чек оч высокий и количество заказов - окуеть!! Первое время писали "Спасибо за помощь и отличную работу в интенсив"(когда в свои выходные выходил), или за победу в соревнованиях.. теперь же просто это в порядке вещей, когда я на прилавке с хорошим настроением всех натягиваю...
просто на окне до этого долго работал и оч развита координауция и, соответсвенно, память..
Поделиться3072007-04-08 02:15:45
а делаю это только потому, что просто оч нравится колбасится - приезжаешь домой, уставший как конь, но "ХАРАШО!" довольный интенсивным и производительным днем! На таких, как я, надо GSPH делать..
Поделиться3082007-04-08 21:30:04
- Members
- Откуда: Без Определенного
- Зарегистрирован: 2006-08-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 269
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 35 [1989-07-03]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2013-05-01 14:51:05
От настроения оч многое зависит, согласен...
Если у мя болит башка, дебильный мнг задолбал своими неуместными комментариями, наорал тупой посет и вообще мне грустно... То много не сделаю. Нет стимула работать
А вот если такой стимул каким-то образом появился... Ну... По деньгам место обычно первое, а вот по заказам нет...
Поделиться3092007-04-12 20:02:51
- Members
- Зарегистрирован: 2005-10-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 199
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2010-03-23 15:54:27
а делаю это только потому, что просто оч нравится колбасится - приезжаешь домой, уставший как конь, но "ХАРАШО!" довольный интенсивным и производительным днем! На таких, как я, надо GSPH делать..
Как акционер корпарации Макдоналдс выражаю тебе благодаоность. Надеюсь ты и дальше будешь рвать жопу на благо меня и моей семьи.
P.S. кто не работает, тот ест.
Поделиться3102007-04-12 23:48:23
- Members
- Откуда: Без Определенного
- Зарегистрирован: 2006-08-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 269
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 35 [1989-07-03]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2013-05-01 14:51:05
ВТОРНИК А не подскажешь, как можно приобрести вышеозначенные акции?
P.S. Не спрашивай откуда у меня деньги, факт в том что они есть B) Или будут... :ninja:
Поделиться3112007-06-12 00:52:45
Ферен, нет у него акций...
пустой гон..
Поделиться3122007-06-12 01:26:13
- Members
- Откуда: Без Определенного
- Зарегистрирован: 2006-08-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 269
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 35 [1989-07-03]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2013-05-01 14:51:05
Да я уж понял)), просто деньги есть и их надо куда-то вложить!
Когда деньги лежат без дела это плохо...
Акции макдака это было бы конечно супер круто, но их кому попало не продают
Поделиться3132007-06-13 10:55:12
- Тиран. Деспот. Узурпатор.
- Откуда: г. Москва
- Зарегистрирован: 2005-04-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2128
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 52 [1972-10-20]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2009-03-16 22:23:13
Попробуй ВТБ...
Поделиться3142007-06-27 04:41:38
- Members
- Зарегистрирован: 2005-10-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 199
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2010-03-23 15:54:27
Поделиться3152007-06-27 05:32:40
- Members
- Зарегистрирован: 2005-10-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 199
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2010-03-23 15:54:27
http://www.fishki.net/comment.php?id=22736 если кто не в курсе.
Поделиться3162007-06-27 09:52:09
про это уже 111 на втором форуме с прямой ссылкой на жж отпи сал. еще вчера))
Поделиться3172007-07-02 02:49:23
- Members
- Зарегистрирован: 2005-10-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 199
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2010-03-23 15:54:27
сорри, второй форум не "монеторю".
Поделиться3192007-10-30 21:26:20
- Members
- Зарегистрирован: 2007-07-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 76
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2008-02-07 23:30:34
и где ваши стандарты??? 